Przepisy

Mazurek kajmakowy z bakaliami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:
15 dag mąki
5 dag cukru pudru
10 dag margaryny
1 łyżka śmietany

MASA:
10 dag mleka w proszku
15 dag cukru
10 dag margaryny
1 łyżka cukru waniliowego gellwe
bakalie ( orzechy, skórka pomarańczowa)

Opis:

Mąkę posiekać z margaryną i cukrem pudrem.

Rozetrzeć grudki, dodać śmietanę.

Zagnieść ciasto,uformować kulę,owinąć w folię.

Włożyć na godzinę do lodówki.

Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm.

Wyłożyć nim formę i piec około 15 minut w temperaturze 200 stop.C.

Mleko w proszku, cukier,cukier waniliowy wsypać do miksera,wlać 50 ml wrzątku i

miksować aż wszystko się połączy.

Dodać stopioną na parze margarynę.

Starannie zmiksować.

Powstałą masę kajmakową rozprowadzić na mazurku.

Ozdobić orzechami i skórką pomarańczową.

Przepis udostępniony przez:

JAGNA 2
Przejdź do pełnej wersji serwisu