nie wiem dlaczego wyslalo mi tylko czesc mojego komentarza........rzeczywiscie masz racje achat, to jest krem balsamiczny.Jest on ciemny, gesty, slodkawy i przepyszny.Ocet balsamiczny to ocet tylko mniej procentowy.
Dziś była powtórka - Teściowa znokautowana, najpierw słów jej brakło potem powiedziała, że mam talent;) - wszystko za sprawą polędwiczek zaplatanych i mchali oczywiście. Pycha:)
Droga Tilluś, nie będę czarowała twierdząc, że wiedziałam co to mchali i jadam takowe przynajmniej raz w miesiącu, bo tak nie jest. Najpierw musiałam sprawdzić, że to (jak napisałaś) rosyjsko-gruziński przysmak (przynajmniej w tym się zgadzają;) i niekoniecznie robi za surówkę, a jadane jest również solo. Po zrobieniu, nie zgadzam się z mary, że tylko na święta, bo zamierzam robić przynajmniej 2 razy w miesiącu! Zawsze lubiłam buraki w połączeniu z natką i jeszcze coś, mianowicie ogórek kiszony, którego nie omieszkałam dodać, cudownie przełamuje słodycz buraków (warto spróbować), ale nigdy nie robiłam z orzechami... po prostu pyszne! Zamiast oliwy z oliwek, dodałam olej z pestek winogron, zgadzam się, iż z czosnku można zrezygnować. Baaardzo Ci dziękujęęę za ten przepis i zaznajomienie mnie z gustami kulinarnymi sąsiadów ze wschodu;)
Kto nie robil jeszcze buraczkow na swieta to polecam wlasnie mchali.Zrobilam dzis na probe z 4 burakow/jest super/.Zupelnie cos innego niz tradycyjne buraczki.Ja dalam czosnek bo bardzo lubimy.Bedzie bardzo dobry dodatek do jagnieciny na swieta.Z 4 byraczkow wychodzi ok.0,75 l.
Basialis (2015-09-14 15:19)
nie wiem dlaczego wyslalo mi tylko czesc mojego komentarza........rzeczywiscie masz racje achat, to jest krem balsamiczny.Jest on ciemny, gesty, slodkawy i przepyszny.Ocet balsamiczny to ocet tylko mniej procentowy.
Basialis (2015-09-14 15:13)
achat masz racje to
achat (2015-09-14 15:01)
pewnie niczym, ale na zdjęciu jest krem z octu balsamicznego, pycha do lekkich sałatek :)
anatema 2 (2015-09-14 14:58)
A czym się różni ocet balsamiczny od " aceto balsamico " ? :) Ale zgadzam się , że jest to jedna z najpyszniejszych wersji buraczków .
Basialis (2015-09-14 14:21)
Pyszne, zamiast octu balsamicznego dodalam "aceto balsamico".Polecam, te buraczki .........cos "innego"i wszystkim smakowalo.
till (2013-12-18 14:10)
Można bezpośrednio przed podaniem, ale moim zdaniem zyskują, jeśli trochę postoją w lodówce.
Kicia150 (2013-12-15 17:52)
Czy te buraczki przyrządza się przed podaniem,czy muszą się,, przegryzc,,i lepiej zrobić wczesniej?
mary50 (2013-12-15 16:20)
Buraczki sa super .Wlasnie po raz kolejny robie Mchali.Mam nadzieje ze zostanie cos na swieta.
eNka (2010-06-26 16:37)
Dziś była powtórka - Teściowa znokautowana, najpierw słów jej brakło potem powiedziała, że mam talent;) - wszystko za sprawą polędwiczek zaplatanych i mchali oczywiście. Pycha:)
eNka (2010-06-15 15:41)
Droga Tilluś, nie będę czarowała twierdząc, że wiedziałam co to mchali i jadam takowe przynajmniej raz w miesiącu, bo tak nie jest. Najpierw musiałam sprawdzić, że to (jak napisałaś) rosyjsko-gruziński przysmak (przynajmniej w tym się zgadzają;) i niekoniecznie robi za surówkę, a jadane jest również solo.
Po zrobieniu, nie zgadzam się z mary, że tylko na święta, bo zamierzam robić przynajmniej 2 razy w miesiącu! Zawsze lubiłam buraki w połączeniu z natką i jeszcze coś, mianowicie ogórek kiszony, którego nie omieszkałam dodać, cudownie przełamuje słodycz buraków (warto spróbować), ale nigdy nie robiłam z orzechami... po prostu pyszne! Zamiast oliwy z oliwek, dodałam olej z pestek winogron, zgadzam się, iż z czosnku można zrezygnować. Baaardzo Ci dziękujęęę za ten przepis i zaznajomienie mnie z gustami kulinarnymi sąsiadów ze wschodu;)
mary50 (2010-04-02 23:24)
Kto nie robil jeszcze buraczkow na swieta to polecam wlasnie mchali.Zrobilam dzis na probe z 4 burakow/jest super/.Zupelnie cos innego niz tradycyjne buraczki.Ja dalam czosnek bo bardzo lubimy.Bedzie bardzo dobry dodatek do jagnieciny na swieta.Z 4 byraczkow wychodzi ok.0,75 l.