meksykanska potrawka z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 piersi z kurczaka, pokrojone w nieduze paski
2 male cebule
1 papryka czerwona
sok z połówki cytryny
1/2 puszki fasoli czerwonej lub brązowej
przyprawa do dan meksykanskich- okolo 1 lyzki
przyprawa TACO - okolo 1 lyzki
sol
pieprz
cebula w proszku
3 łyzki salsy (ewentualnie ketchup+ kropla tabasco)
kilka gałązek swiezego cilantro
2 male cebule
1 papryka czerwona
sok z połówki cytryny
1/2 puszki fasoli czerwonej lub brązowej
przyprawa do dan meksykanskich- okolo 1 lyzki
przyprawa TACO - okolo 1 lyzki
sol
pieprz
cebula w proszku
3 łyzki salsy (ewentualnie ketchup+ kropla tabasco)
kilka gałązek swiezego cilantro
Opis:
pokrojone piersi solimy, pieprzymy, doprawiamy przyprawa meksykanska i Taco, skrapiamy sokiem z cytryny i zostawiamy w lodowce na ok. 1 godzine na przegryzienie sie:)
cebule kroimy w piórka, papryke w paski
na mocno rozgrzanej 1 łyzce oleju smazymy kurczaka, do zrumienienia, dodajemy cebule i papryke
smazymy, az warzywa zmiekna, dodajemy fasole, podgrzewamy
dodajemy salsę, chwilke dosmażamy i gotowe
przed podaniem posypać posiekanym cilantro
uwaga: przyprawa TACO to mieszanka papryki, chili, cebuli w proszku i czosnku;
nie wiem czy w Polsce jest ogolnie dostępna, wiec w razie czego mozna doprawiac osobno
cebule kroimy w piórka, papryke w paski
na mocno rozgrzanej 1 łyzce oleju smazymy kurczaka, do zrumienienia, dodajemy cebule i papryke
smazymy, az warzywa zmiekna, dodajemy fasole, podgrzewamy
dodajemy salsę, chwilke dosmażamy i gotowe
przed podaniem posypać posiekanym cilantro
uwaga: przyprawa TACO to mieszanka papryki, chili, cebuli w proszku i czosnku;
nie wiem czy w Polsce jest ogolnie dostępna, wiec w razie czego mozna doprawiac osobno