Przepisy

mięso mielone duszone z kapustą

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam z szynki)

1 głowka kapusty

1 cebula

2 ząbki czosnku

jajko

2 łyżki koncentratu pomidorowego

kamis do miesa, sól, pieprz

olej do smazenia

Opis:

Kapustę poszatkowałam, wrzuciłam do osolonego wrzatku, po czym trzeba poczekac do jej zmiekniecia. Mieso wymieszać z posiekaną drobno cebula i czosnkiem, wbić do niego jajko, doprawić, po czym przełozyc je na goracy olej i podsmażyć, dodać koncentrat pomidorowy, następnie dodać odsaczona z wody kapuste, poddusić. . Serwowac z ugotowanym ryzem, lub makaronem. Smacznego