Milki Way
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO NA BISZKOPT
* 6 jaj
* 1 szkl. cukru
* 1 szkl. mąki pszennej
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 - 3 łyżki kakao
MASA MLECZNA
* 1/2 szkl. mleka
* 3/4 szkl. cukru
* 25 dag margaryny
* 2 op. cukru waniliowego
* 2 szkl. mleka w proszku
POLEWA
* 15 dag czekolady mlecznej
* ok. 6 łyżek mleka
Opis:
Białka ubić. Dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 st.C. Ostudzić i podzielić na 2 części. Potem mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Przełożyć biszkopt kremem. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 st.C. Ostudzić i podzielić na 2 części. Potem mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Przełożyć biszkopt kremem. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce.