Milkiway

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki

BISZKOPT :
-6 jajek
-1 szklanka cukru
-1 szklanka mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki kakao

MASA MLECZNA :
- 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 25 dag margaryny
- 2 szklanki mleka w proszku

POLEWA :
- 20 dag czekolady mlecznej
- 6 łyżek mleka

Opis:

Przygotowanie

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy lub tortownicy. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 min w temp. 170 stopni C. Ostudzić i podzielić na dwie części.

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę , dalej ucierając dodać ostudzone mleko z cukrami i mleko w proszku.

Na jedną część biszkoptu wyłożyć mleczną masę i przykryć drugą częścią biszkoptu.

Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce

SMACZNEGO!

Milkiway