PrzepisyMini drożdżowe ciasteczka czyli herbatniki inaczej
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
180 g maki tortowej
30 g skrobi ziemniaczanej
15 g drożdży
2 łyżki śmietany
60 g cukru
15 g masła
jajko
marmolada z jabłek
cukier trzcinowy muscavado
30 g skrobi ziemniaczanej
15 g drożdży
2 łyżki śmietany
60 g cukru
15 g masła
jajko
marmolada z jabłek
cukier trzcinowy muscavado
Opis:
Drożdże utrzeć z łyżeczka cukru i rozprowadzić w ciepłej smietanie. Odstawić by podrosły.
Wymieszać mąki. Masło utrzeć z cukrem i jajkiem, dodać do mąk. Zagnieść razem z rozczynem na gładkie i twarde ciasto.
Z ciasta formować malutkie kuleczki (mozna tez wałkować ciasto i wykrawać dowolne kształty), układać je na papierze do pieczenia uprzednio spłaszczając. Na każde ciasteczko nakładać odrobinę marmolady i posypywać cukrem.
Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 170oC az spód się zezłoci.
Wymieszać mąki. Masło utrzeć z cukrem i jajkiem, dodać do mąk. Zagnieść razem z rozczynem na gładkie i twarde ciasto.
Z ciasta formować malutkie kuleczki (mozna tez wałkować ciasto i wykrawać dowolne kształty), układać je na papierze do pieczenia uprzednio spłaszczając. Na każde ciasteczko nakładać odrobinę marmolady i posypywać cukrem.
Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 170oC az spód się zezłoci.
Przepis udostępniony przez:
arabis
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi