Mini kołaczyki kruche
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
22 dag mąki
14 dag masła
7 dag cukru pudru
2 żółtka
powidła do napełniania
14 dag masła
7 dag cukru pudru
2 żółtka
powidła do napełniania
Opis:
Połowę masła t.j. 7 dag roztopić i wystudzić, drugą połowę masła ucierać mikserem po trochu dodając roztopione i wystudzone masło, potem wsypać cukier i dodać żółtka nadal ucierając. Na koniec wsypać mąkę i wszystko wyrobić ręką.
Z ciasta formować małe kulki w środku robić dziurki, piec na złoty kolor. Po upieczeniu do dziurek nałożyć powideł i posypać cukrem pudrem.
Przepis mam od koleżanki z pracy.
Z ciasta formować małe kulki w środku robić dziurki, piec na złoty kolor. Po upieczeniu do dziurek nałożyć powideł i posypać cukrem pudrem.
Przepis mam od koleżanki z pracy.