Przepisy

Mini pączki expresowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl.mąki

25dag. ricotta

2 jajka

łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta sody

cukier waniliowy

olej do smażenia

Opis:

Wlać olej do rondla(ok.3cm.),wstawić na gas,w międzyczasie wymieszać składniki.Przy pomocy dwóch łyżek nakładać na rozgrzany olej kulki wielkości orzecha.Smażyć na rumiano.Wyjmować łyżką cedzakową,odsączyć na bibule ,posypać cukrem pudrem lub obtoczyć w cukrze.

Smacznego.