Miodowy kurczak

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1-1,5kg kurczaka(cały albo udka )
sok z połowy cytryny
4-5 łyżek sosu sojowego
imbir w proszku ok.łyżeczki
chilli ok. 1/2 łyżeczki
vegeta ok,2 łyżeczek
1/2 szklanki miodu
5-7 ząbków czosnku

Opis:

Kurczaka podzielić na porcje zalać wodą razem z vegetą całość powinna być pod wodą i gotować z 15 min , następnie dodać resztę składników,czosnek powinien być zmiażdżony.Gotujemy na średnim ogniu ok 2 godzin tak długo aż woda się odparuje a miód skarmelizuje przewracając co jakiś czas .Według własnego smaku w trakcie gotowania można dodać więcej miodu bądz cytryny w zależności czy lubicie słodsze czy nie.Najlepiej smakuje podane z ryżem i sałatkami.Powodzenia i smacznego