Miruna teriyaki.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 filety z miruny ze skórą
- 5 łyżek sosu teriyaki
- przyprawa do ryb
- jajko
- mąka pszenna
- ew.sól
Opis:
Filety umyć,osuszyć i polać sosem teriyaki.Posypać z obu stron przyprawą do ryb.Owinąć folią spożywczą i wstawić na 0,5 godziny do lodówki. Jajko roztrzepać trzepaczką, ew. troszkę posolić. Ryby panierować w mące, jajku i znów w mące.Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Ja podałam z ryżem posypanym koperkiem i surówką z młodej kapusty,marchwi,cebuli i natki pietruszki. Pyszna-polecam!