Przepisy

Mix sałat czosnkowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 pieczonego kurczaka,

1 torebka mix sałat, ja używam firmy "Fantasia dell 'orto firmy Moorto",

1 opakowanie pomidorków koktajlowych,

1 słoiczek pomidorów suszonych,

20 dkg pestek słonecznika,

2 czerwone cebule,

5 ząbków czosnku,

świeża lub suszona bazylia,

oliwa z oliwek,

2 opakowania sosu włoskiego Knorr, sól, papryka chili, cukier do smaku.

Opis:

Kurczaka kroimy na drobne kawałki mieszamy z sałatą, dodajemy pomidorki, niektóre kroję na pół, niektóre zostawiam w całości. Dodajemy suszone pomidory, pestki słonecznika krążki cebuli, czosnek dodajemy pokrojony na większe części, kroję kilka listków bazylii. Przygotowujemy sos włoski wg. przepisu na odwrocie, doprawiamy szczyptą cukru, pieprzem i ostrą papryką. Mieszamy i wstawiamy na pół godziny do lodówki.

To jest moja ulubiona sałatka:)

Życzę smacznego.