Mizeria

Ogórki myję, obieram i kroję na cienkie plasterki (użyłam do tego robota kuchennego), zasypuję szczyptą soli i odstawiam na chwilkę. W osobnej misce robię zalewę. Mieszam pół kubka śmietany z kefirem, dodaję dwie łyżki octu, i trochę cukru i pieprzu. Mieszam, gdy smak mi odpowiada to nic więcej nie dodaję. Dodaję do ogórków i odstawiam żeby smaki się przejadły.

Niektórzy się dziwią że dodaję ocet, ale u mnie w rodzinie zawsze się tak robiło i tak mi bardzo smakuje:)