Przepisy

Mleczne ciasto z jagodami i czekoladą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 dag. margaryny

3 jajka

2 szkl. mąki

łyżeczka proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

1 szkl. cukru pudru

szczypta soli

kilka kropli olejku waniliowego

pół szkl. śmietany 18%

3/4 szkl. mleka w proszku

20 dag. jagód

10 dag. posiekanej gorzkiej czekolady

Opis:

Mleko w proszku energicznie wymieszać ze śmietaną. Margarynę utrzeć z cukrem i olejkiem, wbijać po 1 jajku. Następnie dodawać na przemian mąkę z proszkiem, sodą i solą oraz mleko ze śmietaną. Utrzeć na gładką masę, wymieszać z jagodami i czekoladą. Przelozyc do foremki keksówki 12x25 i piec ok. 1 godz. w temp. 180°