Przepisy

Mniamniaki z płatków owsianych

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

płatki owsiane 3 szkl.

masło pół kostki

niepełna szklanka cukru

7 łyżek kakao

ciut mniej jak pół szkl. mleka

kilka kropelek zapachu arakowego (to opcja dodatkowa)

Opis:

Masło roztapiamy w garnuszku, dodajemy mleko i podgrzewamy, dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy kakao (można je przesiać nie będzie grudek), dodajemy zapach i mieszamy do delikatnego zagotowania. Dodajemy płatki owsiane i całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników., w dalszym ciągu trzymamy na gazie cały czas mieszając, powinno to potrwać z 6 min.

Gotową masę wykładamy na papier do pieczenia (ja użyłam papilotki i takie rozwiązanie polecam) i na trzy godziny w chłodne miejsce. Dodam że w oryginalnym przepisie były 2 szklanki cukru