Mój koktajl prozdrowotny.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 l zimnego kwaśnego mleka (miałam wiejskie,prosto od krowy)
1 mały pęczek świeżego koperku
1 mały pęczek drobnego szczypiorku (z siedmiolatki)
sól i pieprz ziołowy do smaku

Opis:

Kwaśne mleko dokładnie zmiksować.Jest tak gęste,że można je prawie kroić nożem. Opłukać dokładnie szczypiorek i koperek.Osuszyć i drobniutko pokroić.Wsypać zioła do mleka,doprawić solą i pieprzem ziołowym,wymieszać. Przelać do szklanek i od razu podawać.Można podać z bardzo grubymi słomkami do picia.