moja jambalaya
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg parówek
2 woreczki ryżu
1 większa cebula
4 ząbki czosnku
4 pomidory
1 ostra papryka lub 1 łyżeczka mielonego chili
2 papryki
masło
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól i pieprz
Opis:
-Na maśle podsmażyć pokrojoną cebulę i czosnek, dodać pokrojone papryki i pomidory.
-Przyprawić solą i pieprzem do smaku, dodać ok.1/3 szkl. wody i dusić ok. 20 min.
-Ugotować ryż w osolonej wodzie.
-Pokroić parówki na plasterki i podsmażyć na maśle razem z oregano i papryką słodką.
-Wszystko wymieszać i przykryć.
-Odstawić na kilka minut i gotowe.
SMACZNEGO!!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)