Przepisy

moja kokosanka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 1/2 kostki margaryny,
1 1/2 szkl.cukru,
2 lyzki kakao,
1 szkl.wody,
3,5 szkl. maki,
6 jajek,
3 lyzeczki proszku do pieczenia.


PIANA:
2 bialka,
3 lyzki cukru,
100 g wiorkow kokosowych.

Opis:

Do rondla wlewamy wode,wsypujemy cukier,kakao,margaryne i zagotowujemy.Odstawiamy do wystudzenia.Pozniej dodajemy zoltka i make przesiana z proszkiem.Dobrze ucieramy.

PIANA:
Z bialek ubijamy sztywna piane,dodajemy cukier i nadal ubijamy.
Do piany wsypujemy wiorki i ostroznie mieszamy.Z pianki robimy kulki(nie za duze),ktore rozkladamy na ciescie lub zamiast kulek wylozyc lyzka na ciasto takie kleksy.

Ciasto wykladamy do normalnej blaszki do pieczenia ciast,wysmarowanej tluszczem na ciasto piana i pieczemy w 180°C okolo 40 minut.

Przepis udostępniony przez:

kuleczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu