moja kula z owocami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 gotowa rolada z nadzieniem (żeby było szybciej i prościej,można również zrobić po swojemu)
0,5l śmietany kremówki
2 śnieżki Gellwe
3łyżki żelatyny
brzoskwinie w puszce
2 galaretki agrestowe Gellwe (rozpuścić w 3 szkl. wody)
4 banany
krem tortowy śmietankowy lub waniliowy Gellwe
1 galaretka truskawkowa Gellwe (rozpuścić w 1 szkl. wody +1łyżka żelatyny)
truskawki
biszkopty

Opis:

1.Gotową roladę pokroić na plasterki. Sporą miskę wyłożyć folią i plastrami rolady
2.śmietanę ubić z 2 śnieżkami i 2łyżkami żelatyny(rozpuszczonej w kilku łyżkach wody).Brzoskwinie bardzo dokładnie osączyć z soku (najlepiej przy pomocy papierowych ręczników), pokroić w kostkę dodać do śmietany. Wyłożyć do miski z plasterkami rolady. Wyrównać.
3.Tężejącą galaretkę agrestową wymieszać z bananami pokrojonymi na plasterki,wyłożyć na śmietanę.

4.Krem tortowy zrobić wg przepisu. Wymieszać z lekko tężejącą galaretką truskawkową i pokrojonymi truskawkami.Wyłożyć na zastygniętą galaretkę zieloną.
5.Na wierzch ułożyć biszkopty płaskimi stronami do góry.

Można użyć również innych owoców np. wiśni i wtedy dać galaretkę wiśniwą. Kula wychodzi dosyć spora, może służyć jako tort.

Tym razem użyłam zamiast bananów ananasa z puszki(banany były ale wybyły) i truskawki (jako że już po sezonie)zastąpiłam czerwonymi porzeczkami wymieszanymi z czarnymi jagodami