Moja minni pizza piknikowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na ciasto:
400 g mąki
30 g drożdży
4 łyżki oliwy
2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą(pół na pół)
pół łyżeczki soli
przyprawy-sół,pieprz,bazylia,oregano,tymianek(ja użyłam mieszanki ziół prowansalskich)
ciasto z przepisu http://wielkiezarcie.com/przepis32986.html
Dodatki według gustu:
papryka czerwona,ogórek kiszony,szyneczka konserwowa(pokrojone w kosteczkę).
koncentrat pomidorowy,żółty ser.keczup
Opis:
Inspiracją przy wykonaniu tej pizzy był planowany wypad na basen.
Wyrobić ciasto według przepisu http://wielkiezarcie.com/przepis32986.html.
Ciasto jest super-polecam je serdecznie.
Wtrakcie wyrastania ciasta przygotowałam sobie dodatki.
Pieczarki przesmażyłam z cebulką -doprawiłam do smaku.
Oczywiście dodatki każdy dobiera sobie wedle gustu-ja użyłam
papryki.ogórka kiszonego,szynki konserwowej .
Po wyrośnięciu uformowałam małe placuszki
posmarowałam je koncentratem pomidorowym wymieszanym z przyprawami prowansalskimi.
Na to dodatki i na koniec posypałam żółtym serem.
Piekłam w piekarniku w 180st.przez ok.15-20(trzeba sprawdzać)
Te pizze są takie akurat " do ręki"-nadają się na wypady do lasu,nad wodę itp.
Myślę,że są fajną alternatywą dla kanapek.
No i oczywiście są pyszne.
Życzę smacznego.