Moja ulubiona poranna jajecznica
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Przepis na 1 porcję:
2 jajka
2 plasterki serka topionego w plastrach np. Hochland
1 plasterek szynki
olej do smażenia
2 jajka
2 plasterki serka topionego w plastrach np. Hochland
1 plasterek szynki
olej do smażenia
Opis:
Na patelni rozgrzac olej i wrzucić pokrojoną w kostkę szynkę. Gdy ładnie się zrumieni, wrzucić serki i mieszać aż do rozpuszczenia się. Następnie wbić jajka i nie uszkadzając żółtka mieszać białko wraz z serkiem i szynką. Gdy białko zetnie sie, wyłączamy gaz i mieszamy całą jajecznicę razem. Najlepiej smakuje z razowym chlebkiem.Smacznego |