moje Tirramisu
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Upiec biszkopt
250 g serka mascarpone
130 g smietanki 30%
50 g cukru pudru
kakao
Co do kremu to ten przepis jest na jedym z pudelek serka mascarpone.Jest bezpieczny bo bez bialek surowych ktorych sie jednak boje a jaki pyszny:)
250 g serka mascarpone
130 g smietanki 30%
50 g cukru pudru
kakao
Co do kremu to ten przepis jest na jedym z pudelek serka mascarpone.Jest bezpieczny bo bez bialek surowych ktorych sie jednak boje a jaki pyszny:)
Opis:
Gotowy biszkopt podzielic na pol,nasaczyc w kawie z rumem.
W salaterce ubic smietanke.Do sera mascarpone dodac cukier puder i wymieszac.Do tej masy dodac ubita smietanke- stopniowo,mieszac drewniana lyzka.
Na nasaczony biszkopt polozyc warstwe kremu, posypac to kakaem przez sitko i polozyc druga polowe biszkoptu.Na to nalozyc reszte kremu i tez posiac kakaem.gotowe wstawic do lodowki.
W salaterce ubic smietanke.Do sera mascarpone dodac cukier puder i wymieszac.Do tej masy dodac ubita smietanke- stopniowo,mieszac drewniana lyzka.
Na nasaczony biszkopt polozyc warstwe kremu, posypac to kakaem przez sitko i polozyc druga polowe biszkoptu.Na to nalozyc reszte kremu i tez posiac kakaem.gotowe wstawic do lodowki.