Przepisy

MorfeuSZ

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt:

8 jajek
8łyżek mąki krupczatki
8łyżek cukru
3 łyzki kakao
1łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

4łyzki mąki ziemniaczanej
4łyzki mąki pszennej
2 łyzki kakao
1 szklanka cukru
1 litra mleka
1 1\2 kostki masła

Polewa:
1\2 kostki masła
3łyzki kakao
4 czubate łyzki cukru pudru

Opis:

Biszkopt;
białka odzielić od żółtek i ubić na pianę dodać cukier i żółtka.
dodać kakao i proszek do pieczenia , zmiksowac i potem delikatnie mieszajac
dodac mąke.
piec 35 -40 min .najpierw temp 160 na 15 min potem 180
i 10 min przedk koncem pieczenia na 200.
po ostygnieciu przekroic na 3 cześci.
Krem; połowe mleka zagotowac do reszty dodac wszystkie skladniki procz masla.
ugotowac budyn . po ostygnieciu ubic maslo na pulchna piane i dodawac po łyzce budyniu.

polewa;

rozupuscic maslo dodac kako i cukier puder . zagotowac. po ostudzeniu klasc na przełozonego biszkopta.....
Smacznego!!!!!!!!!!