Mrowisko - pyszne!

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
- 5 żółtek
- 1/2 kg mąki
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki spirytusu
- szczypta soli
- kwaśna śmietana

POLEWA:
-1/4 kostki margaryny
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki miodu
- 1/4 szklanki wody

ponadto:
- orzechy drobno krojone
- mak
- wiórki kokosowe
- olej do smażenia

Opis:

Ciasto zagnieść jak na faworki.Dodać tyle śmietany aby zagnieść ciasto sprężyste.Wałkować cieniutkie placki,kroić redełkiem na trójkąty lub rąby i smażyć z obu stron na złoty kolor.Wykładać na ręcznik parierowy do odsączenia.Układać na talerzu warstwami,polewać polewą i posypywać orzechami,makiem i wiórkami.

Do rondelka włożyć wszystkie składniki na polewę.Gotować 15 minut na małym ogniu.