Mrówkowiec

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Masa makowa z bakaliami w puszcze (900 gram)
1 margarynę
3/4 szkl. cukru
8 jajek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
8 lyzek grysiku (kasza manna)
4-5 jabłek

Opis:

Margarynę cala utrzeć z cukrem. Dodać 8 żółtek (Białka odstawić przydadzą się później), proszku do pieczenia, masę makowa, grysik i wszystko utrzeć. Jabłka zetrzeć na tarce, wyciasnac sok i dodać do całości. Wszystko wymieszać. Na samym końcu ubić piane z białek na sztywno i delikatnie wymieszać z reszta skladników.

Piec około 50-60 min
W 180-200 C
Nie przerażać się wilgotnością placka.. on ma taki być!!!

Bardzo łatwy i smaczny. Bakalie, jabłka są niezastąpione w tym przepisie.. PYCHOTA!