mrożone ciasto czekoladowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kostka masła, 5o dkg czekolady( 5 tabliczek) pełnomlecznej,, 25 dkg różnego rodzaju orzechów, 15 dkg suszonych moreli, 3 jaja całe, 2o dkg biszkoptów
Opis:
masło i czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (tzn. na parze), mieszając ciągle ,aż składniki się połączą., wtedy zestawić z ognia i po 5 minutach dodać energicznie mieszając jaja, następnie pokrojone grubo orzechy i morele pokrojone w grube paski, na końcu dodać połamane na pół biszkopty. całośc tak wymieszać, aby czekoladowa masa pokryła wszystkie składniki. Przełóżyć do formy i wstawić na 12 godzin do lodówki.Wyciągać ciasto z lodówki i kroić bezpośrednio przed podaniem. Smacznego, inka21