Muffinki czekoladowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI SUCHE:
2 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
szczypta soli
1 op. cukru waniliowego
SKŁADNIKI MOKRE:
1-2 jajka
0,5 szkl. oleju
0,5 szkl.mleka
0,5 szkl. wody gazowanej
DODATKOWO:
1 czekolada gorzka
1 czekolada mleczna
albo krówki
albo snickersy
Opis:
Składniki suche wymieszać w jednej misce a mokre w drugiej za pomocą miksera. Czekolady albo snickersy albo krówki pokroić w kostkę 0,5x0,5 cm. Składniki mokre połączyć z składnikami mokrymi mikserem. Dodać 3/4 czekolady i wymieszać łyżką. Nakładać do foremek do 3-4 wysokości. Piec w 180st. przez 20 minut - termoobieg lub w 200 st.bez. Z podanej porcji wychodzi około 15 muffinek. SMACZNEGO!