W komentarzach tyle o skórce a moja została na stole .Na szczęście nie wpłynęło to znacząco na jakość choć na pewno smakowałyby lepiej. W domu zapachniało już świętami. arabis dziękuję za przepis,są super.
nie pogniewałam się wcale a wcale u mnie w domu mama zawsze robiła cykatę nie smażąc ale poprostu zasypując w słoiczku cukrem warstwy skórki pomarańczowej. Skórka musiała być drobno pokrojona i oczywiście bez tej białej części. Kiedy tak zasypana skórka puściła troszkę soku słoiczek wędrował do lodówki gdzie mógł stać dłuuugo przeważnie nawet kilka miesięcy.
Mam nadzieję, że autor(ka) się nie pogniewa ale cykata to właśnie smażone skórki cytrusów. Prawdziwa toz cytronu, ale w domowych warunkach też mozesz zrobić.
Ja mam w domu jeszcze jeden słoiczek skórki pomarańczowej zasmażanej w cukrze, bardzo fajna sprawa ;)
anka1966 (2008-11-22 19:38)
W komentarzach tyle o skórce a moja została na stole .Na szczęście nie wpłynęło to znacząco na jakość choć na pewno smakowałyby lepiej. W domu zapachniało już świętami. arabis dziękuję za przepis,są super.
arabis (2007-12-27 20:19)
nie pogniewałam się wcale a wcale u mnie w domu mama zawsze robiła cykatę nie smażąc ale poprostu zasypując w słoiczku cukrem warstwy skórki pomarańczowej. Skórka musiała być drobno pokrojona i oczywiście bez tej białej części. Kiedy tak zasypana skórka puściła troszkę soku słoiczek wędrował do lodówki gdzie mógł stać dłuuugo przeważnie nawet kilka miesięcy.
aga9999 (2007-12-25 13:35)
Olcieek dziękuję za rozwianie wątpliwości :-) pozdrawiam świątecznie
olcieek (2007-12-25 12:18)
Mam nadzieję, że autor(ka) się nie pogniewa ale cykata to właśnie smażone skórki cytrusów. Prawdziwa toz cytronu, ale w domowych warunkach też mozesz zrobić.
Ja mam w domu jeszcze jeden słoiczek skórki pomarańczowej zasmażanej w cukrze, bardzo fajna sprawa ;)
aga9999 (2007-12-25 09:18)
Witaj arabis, czy wiesz jak można w domu przygotować cykatę? czy to to samo co kandyzowane owoce cytrusowe? z góry dziękuję za odp. Pozdrawiam aga