Muffinki z kiwi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na 12 muffinek

SKŁADNIKI SUCHE:
2 szklanki mąki
1/2 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4-5 twarde kiwi (pokrojone na większą kostkę)

SKŁADNIKI MOKRE:
1 szklanka mleka (można zastąpić jogurtem lub śmietanką)
2 jaja
1/2 szklanki oleju

*1 szklanka to ok 250 ml
**1 łyżeczka to ok 5g

Opis:

Mieszamy składniki mokre ze składnikami suchymi. Nakładamy do formy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papilotkami. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 200º. Smacznego.