Muffinki ze śliwką i czekoladą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki suche:
1 i ¾ szklanki mąki
¾ szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier wanilinowy
¼ łyżeczki soli
Składniki mokre:
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
Śliwki
Czekolada (wg upodobań)Opis:
W jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre.
Następnie połączyć i zmiksować.
Do formy wyłożonej papilotkami wlewamy ciasto na około 1/3 wysokości foremki, układamy kawałeczki czekolady i śliwek i następnie wlewamy pozostałą część ciasta.
Pieczemy w około 200’C przez 20-30 minut.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.