Przepisy

Mufinki z czekoladą i orzechami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • ½ kostki masła (roztopić i przestudzić)
  • ½ szkl. cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1½ szkl. mąki
  • 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek mleka
  • 1 tabliczka czekolady (w kawałkach)
  • ½ szkl. posiekanych orzechów laskowych

Opis:

  1. Piekarnik rozgrzać do temp. ok. 180°C.
  2. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, i cały czas miksując dodawać kolejno: masło, mleko, proszek do pieczenia, mąkę. Na końcu dodać posiekane orzechy i czekoladę. Dokładnie wymieszać.
  3. Przygotowaną masę rozkładać łyżką do papierowych foremek na babeczki.
  4. Piec ok. 20 min, w temp. 180°C (z przepisu wychodzi ok. 15 mufinek)

Przepis udostępniony przez:

martawb
Przejdź do pełnej wersji serwisu