Murzynek
- 
				
Stopień trudności
Bardzo łatwy 
Składniki:
- kostka margaryny
 - 3 łyżki wody
 - 2-3 łyżki gorzkiego czarnego kakao
 - szklanka cukru
 - 1,5 szkanki mąki (1 szkl. = 250 ml)
 - 3 jajka
 - mały proszek do pieczenia
 
Opis:
			
	
		Margarynę, wodę, kakao, cukier zagotować na gazie. 
Odlać ćwierć szklanki i odstawić na bok.
Do reszty dodać mąkę i żółtka oraz proszek do pieczenia.
Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy.
Całość zmiksować i przelać na blachę.
Piec w temp. 180oC i sprawdzać co jakiś czas patyczkiem czy ciasto się już do niego nie klei, jeśli nie, to blachę można wyjąć.
Gdy ciasto już ostygnie wysmarować je polewą, którą wcześniej odlaliśmy i odstawiliśmy.
Do ciasta można dodać rodzynki i posypać je wiórkami kokosowymi.
	Odlać ćwierć szklanki i odstawić na bok.
Do reszty dodać mąkę i żółtka oraz proszek do pieczenia.
Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy.
Całość zmiksować i przelać na blachę.
Piec w temp. 180oC i sprawdzać co jakiś czas patyczkiem czy ciasto się już do niego nie klei, jeśli nie, to blachę można wyjąć.
Gdy ciasto już ostygnie wysmarować je polewą, którą wcześniej odlaliśmy i odstawiliśmy.
Do ciasta można dodać rodzynki i posypać je wiórkami kokosowymi.
Smacznego :)
	
		
