Murzynek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 3 szklanki mąki
-1½ kostki margaryny
-¾ szklanki mleka
-4 łyżeczki proszku do pieczenia
-1½ szklanki cukru
-5 jajek
-3 łyżki kakao

Opis:

Margarynę , cukier , mleko i kakao zagotować i stale mieszając gotować przez 10 minut. Z tego odlać trochę na polewę i wystudzić.
Do przestudzonej masy dodać żółtka , ewentualnie 1 opakowanie rodzynek , na końcu ubitą pianę z białek i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy.
Piec 40 min. w temperaturze 180 °

Smacznego !