MURZYNEK mojej Mamuśki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kosztka margaryny
- 1 i 1/2 szkl. cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 7 łyżek wody
- aromat cytrynowy
- 4 żółtka
- 1 i 1/2 szkl. mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 białka
Opis:
Składniki nad linią zagotować na wolnym ogniu, nastepnie odstawić by wystygło. Później dodać żółtka i dobrze wymieszać. Pól szklanki masy odlać i odstawić na bok.
Do reszty dodać mąkę , proszę do pieczenia i dobrze wymieszać. Następnie dodać białka ubite na sztywna pianę i wymieszać.
Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i np. bułką tartą. Piec w temp. ok 180 stopni tak mniej więcej 45 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzic patyczkiem czy cisto do niego nie przylega.
Po wyjęciu ciasta z blachy polać polewą odstawiona wczesniej do szklanki. Można posypać wiórkami kokosowymi :) (choć ja rzadko to robię ) :)
SMACZNEGO !!!!
Do reszty dodać mąkę , proszę do pieczenia i dobrze wymieszać. Następnie dodać białka ubite na sztywna pianę i wymieszać.
Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i np. bułką tartą. Piec w temp. ok 180 stopni tak mniej więcej 45 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzic patyczkiem czy cisto do niego nie przylega.
Po wyjęciu ciasta z blachy polać polewą odstawiona wczesniej do szklanki. Można posypać wiórkami kokosowymi :) (choć ja rzadko to robię ) :)
SMACZNEGO !!!!