PrzepisyMurzynek mojej mamy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 żółtka, 3 białka
3 łyżki kakao w proszku
3 łyżki powideł śliwkowych
1,5 szklanki cukru
3/4 kostki margaryny
3 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 łyżeczki sody
3 łyżki kakao w proszku
3 łyżki powideł śliwkowych
1,5 szklanki cukru
3/4 kostki margaryny
3 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 łyżeczki sody
Opis:
Margarynę rozpuścić w rondelku i ostudzić.
Żółtka i pozostałe składniki dać do miski i miksować, jak się składniki połączą, wlewać powoli margarynę i nadal mieszać. Ubić pianę z białek i delikatnie wmieszać w ciasto.
Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem i wysypanej bułką tartą.
Piec w temperaturze 170oC około 50 minut. Czas pieczenia jest uzależniony od wielkości blaszki, ja swojego murzynka piekłam w małej blaszce, potrzebował aż 50 minut ale w większej blaszce szybciej się upiecze, to już można sprawdzać patyczkiem po 40 minutach.
Po upieczeniu murzynek jest już gotowy ale można go jeszcze urozmaićić, przekroić na pół i posmarować powidłami albo przełożyć masą budyniową. Ja dałam i powidła i krem budyniowy.
SMACZNEGO!!!!
Żółtka i pozostałe składniki dać do miski i miksować, jak się składniki połączą, wlewać powoli margarynę i nadal mieszać. Ubić pianę z białek i delikatnie wmieszać w ciasto.
Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem i wysypanej bułką tartą.
Piec w temperaturze 170oC około 50 minut. Czas pieczenia jest uzależniony od wielkości blaszki, ja swojego murzynka piekłam w małej blaszce, potrzebował aż 50 minut ale w większej blaszce szybciej się upiecze, to już można sprawdzać patyczkiem po 40 minutach.
SMACZNEGO!!!!
P.S. Proponuję go jednak upiec w większej blaszce, bo mój wyrósł troche za wysoki.
P.S.2 Ja jestem całkowitym antytalentem do pieczenia ciast, a to ciasto wychodzi mi zawsze, także polecam każdemu niedoświadczonemu, zapewniam, że tego ciacha nie można popsuć.
P.S.2 Ja jestem całkowitym antytalentem do pieczenia ciast, a to ciasto wychodzi mi zawsze, także polecam każdemu niedoświadczonemu, zapewniam, że tego ciacha nie można popsuć.
Przepis udostępniony przez:
ezelka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi