Murzynek - pyszny i bardzo szybki

Potrzebujemy:

4 szklanki mąki tortowej

3 jajka

1,5 szklanki oleju

2 szklanki ciepłego mleka

1,5 szklanki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki sodki

5 łyżek dżemu

4 łyżki kakao

olejek śmietankowy

Ozdabianie:

cukier puder lub polewa kakaowa:

2,5 łyżki kakao

2,5 łyżki cukru

0,5 kostki masła roślinnego

1 jajko

wiórki kokosowe

Całość składników zmiksować. Piec ok 60min w piekarniku nagrzanym do 180^oC.

Po wystygnięciu ciasta, posypać je cukrem pudrem lub przyozdobić polewą kakaową.

Polewa:

Kakao, cukier i masło rozpuścić i trochę ostudzić. Do tego wbić 1 jajko szybko mieszając. Wylać na ciasto. Polewę można posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

Oluś