Murzynek wg cioci Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

♦ 4 szklanki mąki
♦ 3 szklanki cukru
♦ 1,5 kostki margaryny Kasi
♦ 4 łyżki cimnego kakao
♦ 1 cukier waniliowy
♦ 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
♦ 8 jajek
♦ 1 szklanka wody
♦ 1 gotowa polewa czekoladowa dowolna

Opis:

Cukier,woda,margaryny Kasi,kakao,cukier waniliowy zagotować 5 min.
Ostudzić,do chłodnej masy dodać mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia i żółtka.Wszystko wyrobić mikserem ,widełkami do piany.Na końcu dodać białka ubite na sztywno,delikatnie wymieszać
Piec w 180 st.około 50-60 min.
Gdy ciasto przestygnie,do gotujacej wody wrzucić polewę czekoladową i rozpuscić. Ciasto posmarować czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi lub dowolnymi bakaliami.Smacznego ciasto jest naprawdę wyśmienite i wydajne.

Z tej porcji wychodzą trzy długie blaszki o wymiarach 11x40 cm