Murzynek z pianką kokosową[inaczej ambasador}

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kostka margaryny
6 łyżek wody
1.5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
6 jaj
1 szklanka mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag kokosu
2 łyżeczki octu

owoce

Opis:

W garnku roztopić margarynę z 0.5 szklanki cukru 6 łyżkami wody 2 łyżkami kakao;masę zagotować wystudzić.Dodać rozkłócone żółtka z octem,mąkę z proszkiem do pieczenia oraz pianę ubitą z 3 białek.delikatnie wymieszać.
3 białka ubić z resztą cukru ,następnie wymieszać z kokosem.
Ciasto wylać na blaszkę {średnia wielkość} na nim ułożyć pokrojone owoce a na nich porcjami układać białka
Piec 40 minut w temper.180 stopni.