mus owocowy z bananami - deserek (do słoików)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jabłka

2 banany

sok z cytryny

opcjonalnie gruszka, dynia (można też użyć 3 jabłka i 1 banana, zależnie od tego jaki smak ma przewodzić, u mnie przewodzi banan dlatego mus jest zbity i kremowo żółty)

Opis:

jabłka obieramy, kroimy na małe kawałki, wrzucamy do garnka, na dno wlewamy trochę wody i dusimy z łyżką soku z cytryny pod przykryciem aż lekko zmiękną (na bardzo małym ogniu). Dodajemy pokrojone banany skropione sokiem żeby nie ciemniały, dalej dusimy aż wszystkie owoce będą rozgotowane ( w razie potrzeby dodajemy wody żeby owoce się nie przypaliły). Po wystudzeniu blendujemy i nakładamy do słoików. Wekujemy 10-15min.

Można wyjadać prosto ze słoika, dodawać do koktajli, do jogurtu naturalnego tworząc smakowy, do kaszy jaglanej na śniadanie.

Do musu można też dodać kremowy twarożek.

Smacznego :)