Nadzienie owocowe do rogalików drożdżowych
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Nadzienie jabłkowe:
2 kwaskowate jabłka
1/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryny
1 łyżka cukru
cynamon na czubku łyżeczki
( składniki naokoło 6 rogalików)
Nadzienie z konfitury:
1 łyżka konfitury wiśniowej
1 łyżeczka dżemu pomarańczowego
Nadzienie czekoladowe:
15 dag czekolady ( dobreg gatunku czekolada)
Opis:
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka umyj, przetnij na pół, usuń gniazda nasienne. Miąż pokrój na cząstki. Polej mocno podgrzanym sokiem z cytryny i duś kilka minut na małym ogniu. Wmieszaj cukier z cynamonem. Odstaw jabłka aby wystygły.
Nadzienie z konfitury:
Na ciasto połóż łyżkę konfitury wiśniowej i obok łyżeczkę dżemu pomarańczowego. Zwiń ciasto w rogalik.
Nadzienie z czekolady:
Połamać czekoladę w kostki. Kłaść po jednej kostce na cieście i zwinąć ciasto w rogalik. ( W ten sposób można zrobić rogaliki z ciasta francuskiego)
Opracowano a podstawie gazet.