Przepisy

Nadziewane bułki z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 szt. bułek śniadaniowych

30 dkg pieczarek

1 por

2 ząbki czosnku

oliwki

ser żółty

sól, pieprz

łyżka oleju

przyprawy w zależności od upodobań

Opis:

Z bułek odciąć piętki i wydrążyć miąższ. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić posiekany por i czosnek, a następnie pieczarki pokrojone w półplasterki. Podsmażyć wszystko, dodać posiekane w plasterki oliwki. Wszystko wymieszać łącznie z rozdrobnionym miąższem z bułek i serem żółtym. Doprawić wedle gustu. Powstałym nadzieniem zapakować bułki, a następnie włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać ok. 10 minut w termoobiegu, aż do zrumienienia skórki. Smacznego :)