Najprostsza zupa cebulowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 dużych cebul
2 łyżki masła
2 szkl. bulionu z kostki
2 szkl. pełnotłustego mleka
grzanki z bułki pokrojonej w kostkę
4 łyżki startego żółtego sera
sól, biały pieprz

Opis:

Cebule zeszklić na maśle (nie rumienić !!!).
Przełożyć do garnka z gorącym bulionem i gotować ok. 10 min.
Wlać mleko i zagotować.
Przyprawić solą i pieprzem.
Do każdej porcji gorącej zupy włożyć trochę grzanek i posypać serem.
SMACZNEGO !!