Najprostsza zupa serowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 serki topione 100g - nalepiej Złoty ementaler
1 kostka rosołowa
4 szklanki wrzątku
por
pieprz, sól
chleb tostowy
łyżka masła

Opis:

Do wrzątku wrzucić kostkę rosołową i rozmieszać do rozpuszczenia. Zmniejszyć ogień pod garnkiem do minimum i wrzucić serki topione. Mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia serków. Przypiawić solą i pieprzem do smaku. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło i lekko podsmażyć pokrojony w kostkę chleb tostowy. Nalać zupę do talerza, posypać grzankami oraz drobno posiekanym porem i ... SMACZNEGO !!!