Najprostsze placki ziemniaczane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

450g ziemniaków
cebula(jeśli maja być na ostro)
50g mąki( może być bezglutenowa, wtedy mogą zajadać placki również chorzy na celiaklie!!!!)
1 jajo
sól, cukier, olej

Opis:

1.Ziemnaiki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2.cebulę zetrzyj lub posiekaj, dodaj do masy.
3.dodaj mąkę, jajo, cukier, sól(wg uznania)
4.smaż na goracym oleju(uwazaj, by nie przesadzic z jego ilością)
5. podawaj z cukrem,smietaną, cynamonem lub na ostro np z sosem grzybowym.
Smacznego!