najpyszniejsza zapiekanka makaronowa cudo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 op makaronu nitki do rosołu taki extra cieńki i długi
kg miesa mielonego
30-40 dag kapusty kiszonej
1.5 śmietany łaciatej do zup i sosów (małej)
1 jajko
ziarenka smaku winiary
25dag sera zółtego
sól
olej

brytwana szklana z przykrywką

Opis:

makaron ugotowac
kapuste zalac wodą zostawic 10min odsączyc odcisnąc i zalac woda gotowac do miekosci (musi byc miekka)
mieso przesmarzyc doprawione ziarenkami smaku
w misce rozbełtać śmietane jajko i dodac ziarenka smaku zeby było słone

układac warstwami
1warstwa makaron
2warstwa kapusta
zalac czescią sosu
3 makaron
4 warstwa mieso mielone
zalac czescia sosu
5 warstwa makaroni na to ser
jak widzicie warstwy nie mogą byc za grube żeby sie zmiesciły aser nie dotykał przykrywki

pieczemy na 170-180 st tak zeby nam sie zciął cały sos około 1godz-1.5godz
pycha