Naleśniki kokosowe

nie jest konieczne mleczko kokosowe ja akurat miałam to dodałam jesli nie mamy dodajemy szklankę mleka krowiego ;)

Do blendera wsypać wiórki i je zmielić jak drobno się da.

Następnie dodać do wiórek, mleko, jajko, mąkę, sól, cukier waniliowy. Wszystko razem wymieszać. Można odstawić ciasto na 15 minut, by składniki się ze sobą dobrze ,,przegryzły" , no i usmażyć naleśniki ;)
Podawać na ciepło z ulubionym dżemem lub konfiturą :-).