Naleśniki - niebo w gębie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
3 szklanki mąki
1/2 litra mleka
1 jajko
1 cukier waniliowy
1/2 proszku do pieczenia
Farsz:
Nutella lub inny krem czekoladowo-orzechowy
Bita śmietana w sprayu
puszka Brzoskwiń
Opis:
Wymieszać mikserem mąkę, mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtko do odpowiednio gęstej, jednolitej masy. Z pozostałego białka ubić pianę i połączyć z przygotowanym ciastem. Śmażyć na złocisty kolor.
Odsączyć brzoskwinie i pokroić w kosteczkę. Gorące naleśniki posmarować Nutella, nalożyć brzoskwinki i całość zatopić w bitej śmietance.
Złożyć na pół, udekorować i wcinać
S M A C Z N E G O