Przepisy

Naleśniki pełnoziarniste z serem i sosem jagodowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na ok. 6 sztuk:

NALEŚNIKI:

  • ok. 250 g mąki pełnoziarnistej
  • pół litra mleka (ja użyłam 0,5%)
  • 1 jajko
  • szczypta soli

FARSZ SEROWY:

  • 500 g chudego twarogu ( u mnie 0%)
  • kilka kropel esencji waniliowej lub cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki sypkiego słodzika (lub cukru)

SOS JAGODOWY:

  • 2 garście świeżych jagóg
  • 4 łyżeczki jogurtu naturalnego (ja użyłam 0,1%)
  • kilka kropel esencji waniliowej lub cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki sypkiego słodzika (lub cukru)

Opis:

NALEŚNIKI:

Wszystkie składniki zmiksować mikserem. Smażyć naleśniki na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu.

FARSZ:

Twaróg rozgnieść widelcem. Połączyć z cukrem (lub słodzikiem) i cukrem waniliowym.

Usmażone naleśniki smarować farszem i zwijać w rulony, można też składać "na cztery", jak kto woli.

Zwinięte naleśniki podsmażyć na teflonowej patelni (można na łyżce masła).

SOS JAGODOWY:

Umyte jagody zmiksowac z jogurtem, dodać esencję waniliową lub cukier waniliowy, posłodzić do smaku.

Usmażone, ciepłe naleśniki polać sosem jagodowym.

Przepis udostępniony przez:

Mloda
Przejdź do pełnej wersji serwisu