Naleśniki po Bolońsku z sosem serowym

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

składniki na ciasto naleśnikowe
mięso mielone
przyprawa bolońska
cebula (wg uznania)
ser żółty (zwykły lub topiony)
mąka

Opis:

Te naleśniki zawładną twoim podniebeniem! Trudno się im opszeć. Świetne na obiad lub kolację. POLECAM!

1. Na patelni smażymy mięso i cebulę (jak ktoś chce). Mięso przyprawiamy przyprawą bolońską.
2. Na innej patelni smażymy naleśniki. Po usmażeniu naleśników przekładamy je na talerz i przykrywamy czymś, by nie ostygły.
3. W garnku roztapiamy ser. Trzepaczką rozprowadzamy trochę mąki by sos był gęstszy.

4. Na naleśnik wykładamy mięso i składamy w kopertę. Polewamy sosem serowym.

SMACZNEGO :-)