Przepisy

Naleśniki z bananem i miodem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • banany,
  • 1 łyżka miodu,
  • 1 łyżka masła roślinnego,
  • 1/2 szklanki maki pszennej razowej,
  • cynamon,
  • 3/4 szklanki mąki pszennej białej,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki oleju,
  • sól,
  • woda (mineralna)

Opis:

Mąkę (obie) wsypać do miski, wbić jajko, wlać olej, rozcieńczyć wodą (najlepiej mineralną).Starannie wymieszać, aby powstało gładkie ciasto gęstości śmietany.Usmażyć naleśniki.
banany przekroić wzdłuż, połówki położyć na dwóch, posypać cynamonem i zrolować tak, aby powstał jeden duży naleśnik.
Na patelni rozpuścić łyżkę miodu, dodać 1 łyżkę masła i smażyć naleśnik z obu stron, uważając by się nie rozpadł.
Można posypać migdałami, pestkami dyni, orzechami, lub utartą czekoladą.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan
Przejdź do pełnej wersji serwisu